Golftjejen I. från Frankrike som bor hos oss i veckan måste ju få med sig tillräckligt med energi ut på banan och vad kan vara bättre och mer rätt än dessa godbitar..?!
Denna gång använde jag:
250 g havregryn
1 burk kondenserad mjölk
75 g kokosflingor
100 g torkade aprikoser i bitar
125 g linfrö/pumpafrö/solrosfrö
125 g hasselnötter
2 msk kakao
Blanda allt och tryck ut till 2-3 cm:s tjocklek på bakplåtspapper, lättast är att lägga ett bakplåtspapper även ovanpå smeten och kavla ut den till en jämn 'platta'.
Baka i ugnen på 130°c knappt en timma.
Låt vila på plåten några minuter,
sedan är det lättare att skära upp i bitar.
 |
| (originalrecept från väninnan Å., men är lätt att variera efter eget tycke & smak - vad finns i skafferiet idag..?) |
Tror att det funkade bra, hon ligger på 14 plats av 78 hittills
;)
heja heja!
