Fikatips från sommarbok

Sitter i godan ro med en sommarbok och där står i

kapitel 1 om kaffekommittén,

kapitel 2 om Hallongrottor, kyrkkaffe & 7 sorters kakor 

kapitel 3 om kaffe

kapitel 4 om kaffe

kapitel 5 om kaffe

kapitel 6 (inget om kaffe !?)

kapitel 7 om kaffe & 7 sorters kakor,

Hästskor & Brysselkex...

Näe, nu vill jag också fika kaffe & småkakor!

Brysselkex får det bli - undrar var den idén kom ifrån?

Halv sats ca 25 kakor

(Om man inte är vansinnigt förtjust i kakdeg, då blir det 18 st...)

ugnsvärme 175°c

Hacka samman

2,5 dl vetemjöl

0,5 dl socker

1 tsk vaniljsocker

100 g smör

Forma degen till rullar ca 4 cm i diameter.

Rulla dem i socker och lägg i kylen en stund.

Skär rullen i skivor, lägg på plåt och grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 minuter.

mysig sommarläsning, 

passar utmärkt till hängmattan, bryggan eller balkongen

allra bäst i sällskap av kaffe & kaka!