Sitter i godan ro med en sommarbok och där står i
kapitel 1 om kaffekommittén,
kapitel 2 om Hallongrottor, kyrkkaffe & 7 sorters kakor
kapitel 3 om kaffe
kapitel 4 om kaffe
kapitel 5 om kaffe
kapitel 6 (inget om kaffe !?)
kapitel 7 om kaffe & 7 sorters kakor,
Hästskor & Brysselkex...
Näe, nu vill jag också fika kaffe & småkakor!
Brysselkex får det bli - undrar var den idén kom ifrån?
Halv sats ca 25 kakor
(Om man inte är vansinnigt förtjust i kakdeg, då blir det 18 st...)
ugnsvärme 175°c
Hacka samman
2,5 dl vetemjöl
0,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
Forma degen till rullar ca 4 cm i diameter.
Rulla dem i socker och lägg i kylen en stund.
Skär rullen i skivor, lägg på plåt och grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 minuter.
mysig sommarläsning,
passar utmärkt till hängmattan, bryggan eller balkongen
allra bäst i sällskap av kaffe & kaka!
