Nu dignar äppelträdet i trädgården av underbara 'Transparente Blanche'
Mamma & pappa fick en kasse när vi var förbi häromdagen,
det doftade gott i hela bilen när vi körde dit :)
*
Enklast är att
(och möjligen godast, näst efter att sätta tänderna i ett saftigt & moget äpple förstås...)
skala & klyfta ett par kilo mogna äpplen,
fylla en stor kastrull och låta koka 15-20 minuter
(tillsammans med 1/2 dl vatten och ett par tsk vaniljsocker)
serveringstips:
vegansk - med Oatley vaniljsås
vegetarisk - med kanelpudrad, lättvispad grädde
djurisk - en rejäl klick på skinkmackan
eller som den är -
passar bäbisar, småbarn, småglin, tonåringar, unga vuxna, medelålders, äldre vuxna & gamlingar...
Frukost eller fika?!
