onsdag 31 maj 2017

Kollegor = after work


'After work' har för mig fått en något utökad betydelse 
sedan vi flyttade tillbaka hem till Sverige...

Förr trodde jag att det var som typ 'after ski' - 
man tar ett glas, pratar, äter lite nötter, kanske ett glas till, pratar lite mer, åker hem till sig och äter middag.

Men jag har insett att det är mer 
'kom hem till mig och ät ikväll'
vilket är väldigt mysigt!


Idag bjöds det min variant:

fänkål med balsamvinäger & havssalt
chips  salta pinnar
chêvre chaud & körsbärstomater


färskost med kryddgrönt & aioli
hummus & knäcke
ostfyllda starka småpaprikor
ostar & baguette


kryddig paprikasoppa med gräddfil & koriander


toppat med hemgjord chokladmousse
och så lite vitt & rosé från Château Lucas förstås ;)

Nöjd med att ha spenderat en väldigt trevlig kväll med roliga  kollegor bäddar jag nu ner mig - imorr'n bär det iväg till jobbet igen!

söndag 28 maj 2017

Lördagens fyndsoffa



Igår fick väninnan U. & jag med oss de äkta makarna på 
'en liten loppisrunda'...

*
...liten runda blev en loppis & en supermysig gårdsbutik mitt ute bland åkrarna & plocklunch från gårdagskvällens grillning hos dem & kaffe i deras trädgård & ännu en grillkväll hos oss...
(Annedals gårdsbutik rekommenderas varmt)


Vi fick med oss en jättefin gammal soffa i bilen hem
(ok, det blev två vändor till loppisen - det var lite lurigt att få in fyra personer och en soffa...och ett bord och ett campingbord och en kopparbytta och ...)


Nu har soffan blivit klädd med samma tyg som en tidigare inhandlad stol,
fick skarva tyget lite, men då är rutigt tyg tacksamt att jobba med :)

*
Vilken skön helg det har varit förresten, solen kommer med energi!

torsdag 25 maj 2017

Energi till en golftjej


Golftjejen I. från Frankrike som bor hos oss i veckan måste ju få med sig tillräckligt med energi ut på banan och vad kan vara bättre och mer rätt än dessa godbitar..?!

Denna gång använde jag:
250 g havregryn
1 burk kondenserad mjölk
75 g kokosflingor
100 g torkade aprikoser i bitar
125 g linfrö/pumpafrö/solrosfrö
125 g hasselnötter
2 msk kakao

Blanda allt och tryck ut till 2-3 cm:s tjocklek på bakplåtspapper, lättast är att lägga ett bakplåtspapper även ovanpå smeten och kavla ut den till en jämn 'platta'.

Baka i ugnen på 130°c knappt en timma.
Låt vila på plåten några minuter, 
sedan är det lättare att skära upp i bitar.

(originalrecept från väninnan Å., men är lätt att variera efter eget tycke & smak  - vad finns i skafferiet idag..?)

Tror att det funkade bra, hon ligger på 14 plats av 78 hittills 
;)
heja heja!


söndag 21 maj 2017

Ett knippe rabarber


  • Jag fick ett knippe rabarber av min snälla väninna U. 
  • Det får bli en sats fräsch rabarbersaft, 
  • brukar ha strykande åtgång..!

  • recept:
  • 700 g rabarber
  • 1 liter vatten
  • 3 dl strösocker
  • saften från en citron
  • Skölj & skär rabarbern i centimeterbitar.
      Koka rabarberbitarna i vattnet i ca 15 minuter 
      - utan att röra om i grytan!
      (då blir saften grumlig)
      Sila bort rabarberbitarna och koka upp saften 
      tillsammans med socker & citron.
      Färdigt!


    Späd med lika delar vatten och njut :)


    Fick just godkänt av det franska golfproffset 
    som bor hos oss i veckan,
    det gäller att ladda kroppen med kvalitetsprodukter :)

lördag 20 maj 2017

Varv efter varv


Köpte en påse vitt garn på loppis häromsistens,
dags att göra något av det för i påsen gör det ju inget nytta...

*

Det får bli en poncho till, det hänger ett gäng 
vid trappan i hallen och de används dagligen!

Ett virke är så himla lätt att bära med sig:


efter 8 varv vitt - i köket


efter  16 varv vitt - i vardagsrummet


efter 24 varv vitt - i TV-rummet


efter 32 varv vitt - på akuten*


40 varv vitt
6 varv vitt extra vid halsen
 3+3 varv melerat petrol/grön i kanterna
färdig - på altanen

*
* Lilla a:s svullna, lila-blå, vrickade fot behövde röntgas...

onsdag 17 maj 2017

'Konstnären'


Jag har turen att jobba i en skola med massor av goa barn :)

*

Med breda leenden ropar de yngre på mig:
-'Konstnären, kan du komma och hjälpa mig?'
Man smälter ju direkt.

*

I skolan igår bad en liten supergullig tjej mig att måla en kanin och idag påminde hon mig hövligt att jag gärna fick ta med mig den snart...

Idag målades det kanin.

torsdag 11 maj 2017

Chokladbollens dag idag!


*

-"Imorgon är det chokladbollens dag...", 
var det någon som viskade i mitt öra igår.

En 'någon' som möjligen vet att jag gillar att baka 
och att komma med små överraskningar ...

Så, lite mer kaffe & kakao än i de vanliga recepten 
och en skopa mandelmjöl som tillägg. 

*


Rullade i kokos, chokladpulver respektive mandelmjöl,
dags att gå till jobbet :)

lördag 15 april 2017

Konstrunda på Gamlegård

Äntligen påsk :)

*

Välkomna till konstrundan
på Gamlegård 
i Hököpinge Kyrkby!

*





i år finns det

akvareller
olja
akryl
&
silversmycken



*


*


Åsa & Narro



Erin & Åsa

Annas café :)


...finbesök när vi skålade in årets konstrunda...


onsdag 12 april 2017

Luffarslöjd på STPLN



En mulen kväll förra veckan samlades en skön skara för att böja, knipsa, snurra & skapa i luffarslöjd med mig på Stapeln i Malmö.
Ett härligt ställe som sjuder av aktivitet i varenda hörn!


Elefanttråd, avbitartänger, möbeltassar, pärlor, armeringsjärn, brödkavel & skärbräda var några av ingredienserna för kvällens nöje!


Lågmält koncentrerade eller skrattandes & pratandes -
alla gick hem med nyskapade alster!
(och en & annan var omplåstrad...)


Trädgårdskonst man blir glad av!


...eller 'trädgårdskonst blir man glad av'...  ;)



Inget lim användes för att fästa allt det vackra på armeringsjärnen, 
bara 'mekaniskt' fastsättande med ståltråd & råstyrka 
:)








De där gamla sakerna som ligger i en låda på vinden eller undanskuffade i garaget kan ju bli något att låta åkervindan & luktärtorna linda sig upp på!




Fika gjorde vi naturligtvis - tack för väldigt gott energitillskott!