Nu är det plötsligt dags!
Efter en mångfald av ifyllda formulär,
mailkonversationer, renovering av lagerlokal,
kontorsbyggnation, säkerhetsdörrsleverans,
larminstallation, uppnådda kriterier och
slutligen Skatteverkets godkännande
är vi på professionell vinmässa med
Business France
på Grand Hôtel i Stockholm
för att presentera de underbara vinerna från
Les Mille Vignes
Ett djupt andetag -
sedan går vi in genom stora entrén.
Vilka vackra lokaler!
Här i Spegelsalen serverades den allra första Nobelmiddagen :)
Vinskribenter, importörer, restaurangägare och sommelierer
besökte oss och provsmakade nöjt våra 6 viner
'smakrika'
'balanserade'
'finess & elegans'
'fylliga'
'finstämd arom'
var några av de omdömen provsmakarna gav
Le pied des Nymphettes, Muscat Sec & Rosé
La Cadette, Atsuko & Les Vendangeurs de la Violette
Vi hade även en privat provsmakning med
Svenske Mästaren i Sommelerie
- Fredrik Lindfors -
chef sommelier på Grand Hôtel,
som uppskattade Les Mille Vignes viner
(det hade ju varit trevligt om man kommit ihåg att ta ett foto, men icke...)
och särskilt 'la Cadette'
*
Nervöst innan,
väldigt stimulerande & inspirerande mässa
sedan ett behagligt lugn efteråt...
 |
| Även toaletterna var underbara... |
