En fransk vecka

En helt galet fullspäckad fransk vecka :)

Vår vän Frédéric från Château Lucas i 

Lussac Saint-Émilion kom och gästade oss i veckan.

*

Vi har leende jonglerat mellan dagtidsjobb, turistande, vinprovningar och mysiga middagar!

Ett och annat glas vin har också konsumerats...

Vinprovning för Munskänkarna Näset

70 nyfikna vinälskare fick smaka på 

le Blanc de Anne et Fred

le Rosé de Anne

le Rosé de Anne et Fred

Château Lucas 

Grand de Lucas

Esprit de Lucas

Tack Munskänkarna för att vi fick komma till er,
vi hörs när era beställningar är färdiga för levererans!

*

Vinprovning hos MUNX AB

Ett sällskap på 13 vinälskare fick smaka på

le petit Lucas

le Blanc de Anne et Fred

le Rosé de Anne

le Rosé de Anne et Fred

le Rosé de Fred

De två vita vinerna är tillverkade på druvor från samma vinrankor, men behandlade på olika sätt 

vilket ger två helt skilda viner.

En lite mer rustik och den andra elegant

- båda underbart goda!

Vilken lyx att få ha en alldeles tvättäkta fransk vinbonde som berättar om sin historia, sin familj & sina viner!

*

Vi hann med en liten tur till Köpenhamn också,

promenerade i sta´n, hittade en underbar vinaffär & fikade.

Kom snart tillbaka Fred!

A très bien tôt Fred!

Första vinmässan MUNX AB

Nu är det plötsligt dags!

Efter en mångfald av ifyllda formulär, 

mailkonversationer, renovering av lagerlokal, 

kontorsbyggnation, säkerhetsdörrsleverans, 

larminstallation, uppnådda kriterier och 

slutligen Skatteverkets godkännande

är vi på professionell vinmässa med 

Business France

på Grand Hôtel i Stockholm 

för att presentera de underbara vinerna från 

Les Mille Vignes 

Ett djupt andetag -

sedan går vi in genom stora entrén.

Vilka vackra lokaler!

Här i Spegelsalen serverades den allra första Nobelmiddagen :)

Vinskribenter, importörer, restaurangägare och sommelierer

besökte oss och provsmakade nöjt våra 6 viner

'smakrika'

'balanserade'

'finess & elegans'

'fylliga'

'finstämd arom'

var några av de omdömen provsmakarna gav

Le pied des Nymphettes, Muscat Sec & Rosé

La Cadette, Atsuko & Les Vendangeurs de la Violette

Vi hade även en privat provsmakning med

Svenske Mästaren i Sommelerie 

- Fredrik Lindfors - 

chef sommelier på Grand Hôtel,

som uppskattade Les Mille Vignes viner

(det hade ju varit trevligt om man kommit ihåg att ta ett foto, men icke...)

och särskilt 'la Cadette'

*

Nervöst innan, 

väldigt stimulerande & inspirerande mässa

sedan ett behagligt lugn efteråt...

Även toaletterna var underbara...