Visar inlägg med etikett äppelglögg. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett äppelglögg. Visa alla inlägg

torsdag 4 januari 2018

Julmarknad på Gamlegård



Så har vi haft julmarknad igen här på Gamlegård!

*

Hantverk i dess bästa form i varenda hörn av ladan
- ni är så duktiga tjejer!


Bergisa med finaste unika alster i tovad ull & siden


Åsa med stilrena smycken i silver, skinn & halvädelstenar
http://made-by-nature.se


Nina med de mjukaste av alla lammskinn



Jonna med vackra smycken i tenntråd
https://www.instagram.com/tidlose/


Inger med underbara smycken av råstenar
www.smalandrocks.se


Inga med de sötaste av hemstickade barnkoftor & tröjor


Madeleine med underbar handgjord keramik
- änglar, tomtar & vackra kort


Pia med växter & de charmigaste av juldekorationer


James Tea med te som doftar helt magiskt


UF - Ungdomsföretagande

 med sin coola idé för flaskupphängning


Tack alla ni som gjorde 
julmarknaden äkta & mysig 
- både hantverkare & gäster!


I gamla stallet serverades hemkokt äppelglögg,
lingonglögg & hembakad saffranskaka

*

recept äppelglögg : www.hederahelixochco.blogspot.se/search?q=äppelglögg
God fortsättning alla!



recept lingonglögg:
http://hederahelixochco.blogspot.se/2016/12/lingonglogg.html

tisdag 13 december 2016

Äppelglögg




Efter önskan kommer här recept på min  
(absolut alkoholfria) 

*    äppelglögg   *

som serverades i stallet i söndags:

1 liter äppeljuice
1 liter stark svartvinbärssaft
1 dl tranbär (frysta)
1 dl tranbärsjuice (outspädd)
3 kanelstänger
1/2 vaniljstång
2-3 skivade äpplen
2 cm färsk ingefära
20-30 nejlikor
20-30 kardemummafrön

*

koka upp och låt småputtra upp till 
en timme om ni har tid & tålamod
- sila av & servera!

*
...om det skulle falla sig så att det önskas lite mer 
ös i glöggen kan man hälla i en slatt rom...
- men den är garanterat god också utan!


I söndags var det lite bråttom att få färdigt mer glögg, 
så efter 20-25 minuters kokande lyfte jag ur äpplen & tranbär och körde dem i mixern för att få ut mer smak snabbt - sen kokade jag allt tillsammans i 5 minuter till och silade av.
'Alla sätt är bra utom de dåliga.' 
som det så fiffigt heter...