Pepparkakshusbak! 

Det tog hela förmiddagen att rita mönsterbitarna i rätt mängd & rätt storlek,

många delar blev det...

skala 1:100

Vi var noga med att kavla ut degen direkt på bakplåtspappret,

så att vi slapp flytta delarna innan de gräddades.

(det är väldigt lätt att de byter form & blir ojämna när de flyttas...)

Delarna spritsades med kristyr innan de fogades ihop,

myyycket lättare att spritsa när delarna ligger ner!

tandpetare blev perfekta stöttor

Festlokalen i pepparkaksformat :)

Dags för taklagsfest!

Inget tak än på pig-/drängstugan & gamla verksta'n...

Här håller vi tummarna ganska hårt för att kristyren ska hålla...

(Vi hade ju kunnat använda smält socker som kanske håller bättre,

men delarna var så långa och sköra att vi inte vågade hålla på att doppa väggarna

i det varma sockret för att sedan ha bråttom att foga ihop dem)

Vy från 'kyrkan' över häststallet & ladan

Gamlegård  ❤️  Hököpinge Kyrkby

Julmarknad på Gamlegård 2019

Att få ordna Julmarknad på Gamlegård är nog bland det mysigaste i decembermörkret!

*

Duktiga & fingerfärdiga hantverkare så långt ögat når och nöjda & trevliga besökare som förgyller vår lada - julefriden sänker sig över vår gamla gård.

*

*

*

Hemkokt Lingon- & äppelglögg

'

*

*

Tack alla för att julkänslan på riktigt infann sig! 

*

silversmycken från Åsa www.made-by-nature.se

siden & ull från Bergisa www.facebook.com/mest.textil

honung från Thorbjörn & Patrik www.apernature.se

vantar & sjalar från Sandra & Gunilla

trycksaker från Marie

hemstickat från Inga

vackra kort från Ingas väninna

tomtar & ull från Jenny www.facebook.com/Jennys-får-och-lamm

Böcker om bygden Claes & Birgitta www.soderslattsbronsalder.n.nu

Bomullspads Lisa, Sofie & Engla https://ufunite.com/kategorier.html#!/products/tvättbara-bomullspads

God jul!

önskar Anna, Johan & Helene

Gamlegård i Hököpinge Kyrkby

Fikatips från sommarbok

Sitter i godan ro med en sommarbok och där står i

kapitel 1 om kaffekommittén,

kapitel 2 om Hallongrottor, kyrkkaffe & 7 sorters kakor 

kapitel 3 om kaffe

kapitel 4 om kaffe

kapitel 5 om kaffe

kapitel 6 (inget om kaffe !?)

kapitel 7 om kaffe & 7 sorters kakor,

Hästskor & Brysselkex...

Näe, nu vill jag också fika kaffe & småkakor!

Brysselkex får det bli - undrar var den idén kom ifrån?

Halv sats ca 25 kakor

(Om man inte är vansinnigt förtjust i kakdeg, då blir det 18 st...)

ugnsvärme 175°c

Hacka samman

2,5 dl vetemjöl

0,5 dl socker

1 tsk vaniljsocker

100 g smör

Forma degen till rullar ca 4 cm i diameter.

Rulla dem i socker och lägg i kylen en stund.

Skär rullen i skivor, lägg på plåt och grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 minuter.

mysig sommarläsning, 

passar utmärkt till hängmattan, bryggan eller balkongen

allra bäst i sällskap av kaffe & kaka!

Bärbara skyltar

Vi tog ned träd i våras och fick en hel massa material på köpet - ved upp till taket i gåsahuset och kubbar till både pallar, 'vem-slår-i-spiken-först-lekar' & basen till hemgjorda skyltar :

Valde ut små kubbar som var 25-30 cm höga

 med något sånär slätsågade ytor så att de kunde stå stadigt 

&

 borrade lagom stora hål till armeringsjärnen. 

'

I gamla fårahuset finns en trevlig liten (hm) hög med träbitar som man kan använda till nästan vad som helst när som helst.

Där fanns 8 cm breda bitar som sågades av och blev till 'pilar' och de fick borrade hål undertill för att kunna sättas ovantill på armeringsjärnen. P-skyltarna är delar av en gammal stege till en våningssäng som inte finns kvar...

Skyltarna målades vita & texten skrevs med gråsvart tuschpenna.

*

Lätt att flytta runt skyltarna & att byta ut där det behövs!

LIVE I LADAN

ler bara jag tänker på den musikkvällen...

*

Julig tjuvstart

En ledig eftermiddag & en massa sparade 

ljusstumpar blev ett helhjärtat försök till ljusstöpning.

Såg någonstans att man kunde stöpa ljuskronor

med hönsnät som stomme,

men när jag väl hade knåpat ihop underlaget till min krona så hade jag ingen metallburk stor nog för att doppa hela härligheten i...

Tillverkade då 2 mindre ljuskronor,

hittade en hög metallburk, 
satte den i ett vattenbad & värmde till runt 70°c.

(med vatten även i metallburken, ca 3/4 fylld)

Hade naturligtvis ingen veke hemma

...planera är A & O eller hur...

så jag repade upp en gammal beige, virkad bomullsduk, klippte halvmeterlånga bitar och gned in tråden med stearin. 

Det flyger stearinbitar över hela köket när man hamrar sönder ljusstumparna

(för att lättare kunna ta bort vekarna - de vill man inte ha i 'badet').

Ett tips är att lägga stumparna i en stark kasse & knacka sönder ljusen inuti eller från utsidan. Och, glöm inte att täcka golv & bänkar med tidningspapper, det droppar!

Lägg ljusstumparna i metallburken med vatten och låt dem sakta smälta.

Knöt en knut längst ned på snöret, som jag sedan doppade några gånger för att få en liten 'tyngd' innan jag sänkte ned hela veken. 

Doppa, torka,

doppa, torka,

doppa, torka,

doppa, torka,

doppa, torka,

doppa, torka ...

Alltså, jag vet inte riktigt om resultatet blev som jag tänkte, eller jo, det blev det nog - måste absolut träna på det här lite till...

Ytan blir underbart sidenmatt och ljusen ser absolut hemgjorda ut, men hur i allsin da'r gör man släta?!?

Tänk om man skulle göra en till...?