tisdag 8 december 2015

Mmm... Mammas mumsiga marknadsgodis


*
Nu närmar vi oss jul med hastigheten av en krypande ettåring

(don´t blink - You might miss it, som maken min säger)

så idag blev en av julgodissorterna tillagad, mammas marknadsgodis, 
lätt att göra och ännu lättare att äta upp...


Häll ut den varma smeten på bakplåtspapper.
Vi har breda plåtar, så tomtarna fick hjälpa till att
 hålla emot vecket i bakplåtspappret
(de råkade stå på bänken bredvid spisen när det var dags, visst ser de väldans godissugna ut..?)
När smeten har kallnat skärs små rutor,
2x2 cm är lagom munsbitar.
Recept
*
Blanda i en skål:
6 dl vetemjöl
4 dl florsocker
5 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
*
Smält ihop i kastrull:
125 g kokosfett
5 dl socker
1,75 dl vatten
(här har mamma skrivit i kanten på receptet:

'akta barnen!'
Det blir väldigt varmt...)*
Rör ihop det torra och det flytande 
varma 
häll upp på plåt
låt svalna
förvaras kallt
*

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar