Visar inlägg med etikett vänner. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett vänner. Visa alla inlägg

tisdag 26 oktober 2021

Miniatyrstolar


I mediaflimret susade det förbi en rolig idé,
man kan tillverka små stolar av champagnekorkar!


Åtta stolar & snyggaste bordsdukningen :D


Champagne hemma, i stugan & i solen på restaurang, mmm.


Långa sköna sommarkvällar, vänner & mycket prat. Och champagne.


Varför inte en hel biosalong..?!
:'D


Känslan är att det blev en hel del god dryck i somras, haha,
tur att vi hade hjälp av goda vänner!

 

söndag 21 februari 2021

Svenska viner



Igår dukade vi upp till en efterlängtad vinprovning i miniformat

vita svenska viner!


Solaris Muscaris 2019 från Arilds vingård på Kullaberg
Per Ols Vida 2019 från Ekesåkra vingård på Österlen
Pegasus Stål 2018 från Flyinge vingård i Eslöv
Aniara Barrique 2018 från Flädie vingård i Lomma
Inkognito Unfiltered 2018 från Klagshamn i Malmö



Alla vinerna är tillverkade på druvan Solaris, som ger friska & fruktiga viner.

Druvan trivs & frodas fint i Sverige tack vare att sockerhalten stiger tidigt och möter den höga syran. Solaris har också god motståndskraft mot svampangrepp.


Vi var rörande överens om att vinet i mitten och det längst till höger var bäst-i-test.

Min absoluta favorit var det till höger, Inkognito från Klagshamn, mmm... 
runt, fylligt, nyanserat & balanserat.
men de två bredvid, Pegasus Stål & Aniara Barrique,
dricker jag också mer än gärna snart igen! 


Vad vi åt till?
rårakor & löjrom
Vinkokta musslor
ostar
crème brûlée
kaffe & Ratafia & semmelboll

Vin är buteljerad poesi!

(som någon så fint beskriver)
 

onsdag 29 augusti 2018

Vit afton - Diner en Blanc


Modiga & festsugna vänner!

Vi dukade upp till fest i vitaste vitt, 
bord, stolar, dukar, kandelabrar, vin & mat
med inbjudna vänner & vänners vänner.



Förberedelser inför kvällen 
att samla ihop vitt i alla upptänkliga former var lätt,
att styra upp vädret blev lite mer osäkert...

På väg hem från jobbet ösregnade det, 
klev av cykeln som en ej urvriden disktrasa,
men som våra grannar i Frankrike uttryckte det:

-"När ni har fest är det ALLTID fint väder!"
(-"Vous avez TOUJOURS du beau temps quand vous faites la fête")

Ja, gäller bara att lägga in beställningen i tid...



Personligen beställer jag gärna hos himmelsgudinnan Nut,
som slukar solen varje kväll för att följande morgon föda fram den på nytt.
Gudinnan är förkroppsligad som en ko
(vars ben visar ut öster, väster, norr & söder)
klädd i himmelsblå klänning. 

Gudinna, Nut, sol, ko, klänning - känns bra liksom.


Det är underbart med vänner!


Varför sitta i en matsal när man kan dinera vid 
strandkanten med solnedgången som kristallkrona..?



Sprakande, glittrande, älskade bloss -
är det kalas så är det!




söndag 30 oktober 2016

Provdukning i festlokalen





Nu börjar det bli stämningsfullt i gamla magasinet


Med vackra äldre tallrikar, nysilverbestick och gnistrande glas för vatten, vitt & rött vin och mindre glas för något gott till kaffet blir dukningen som ett smycke.

'



Dukning från förrättstallrik till liten gaffel för desserten!

Det glimmar & glittrar av de levande ljusen, 
men vi måste nog dock dra in el till vissa lampor 
- hur vackert det än är med endast ljuslågornas 
klädsamma skimmer...


Favoritdukning, högst njutbart!

I skåpen står nu uddamatchat porslin, bestick & glas
för minst 70 personer, som också får sittplats under gnistrande takkronor med oljelampor på borden.

*

Skulle vilja duka upp ALLT någon dag snart för att se hela resultatet och också fotografera, 
kanske man skulle be några fina människor komma hit och vara statister..?






Tänk er karafferna fyllda med gyllengul 'avec' till kaffet,
en skicklig bartender, klingande isbitar i glaset, doften av nybryggt kaffe till den beställda irländska 'drinken' ,
 sorlande vänner, någon skruvar upp volymen i smyg... 



Det är ett sådant lugn i bildens mättade färger, 
så där så att man har lust att krypa upp i fåtöljen 
med en kopp hett te och bara stilla blicka ut genom fönstret - med blicken långt i fjärran...


...eller också är det dags att matcha upp kristallens glans 
med bubblorna i ett glas Champagne,
bästa musiken på hög volym och fullt med vackra vänner över, under, på och runt om bordet!